멸치젓 맛있게 담기 소금비율 팁! 멸치젓갈 5월에 담아요.
Автор: 허상밥상
Загружено: 2022-04-18
Просмотров: 40658
멸치젓 맛있게 담기 소금비율 팁! 멸치젓갈 5월에 담아요.
젓갈담을때는 소금비율이 아주 중요합니다.
또한 씻는것보다는 바다에서 건진상태에서 이물질만 없으면 그대로 담아요.
도움이 되셨다면 좋아요 구독 알림으로 허상한테 행복을 주세요!
재료
생멸치 20kg
천일염 7kg
김장비닐 3장
통 2개
*멸치는 바다에서 털이로 잡은 것입니다.
4월 보다는 5월 멸치가 알이통통해서 맛있습니다.
저는 조금 일찍 담았습니다.
택배로 준비해서 급냉으로 준비했습니다.
녹이는 시간이있어 위에 소금 뿌려 녹였습니다.
건강밥상 차림하셔서
행복 가득하세요!
이영상의 모든 권리는 허상밥상에 있습니다.
다운로드 및 2차 편집을 금합니다!
#멸치젓담는법 #허상밥상 #생멸치젓담기
★블로그 https://blog.naver.com/hersang2972/22...
★ 페이스북 / hersang2972
★인스타 / hersang2972
구독하기 • 명이김치 양념을 이것넣고했더니 이렇게 맛있을수가 명이요리중에 으뜸 명이나...
안녕하세요? hersang 입니다!
hersang food 오신것을 환영합니다!
https://bit.ly/2HYIL1g
오신 가족은 여기를 클릭하시면 된답니다.
개인적으로 시골 아줌마라서 시골스런 음식 좋아한답니다.
저는 음식에 간은 조금은 슴슴하게 만들려고 한답니다.
음식을 좋아하는 분은 오시면 구독할수있습니다.
가시기전에 작은 종을 클릭해주시는것을 잊지마세요!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![#멸치젓담기 집에서 담아보는 멸치젓입니다 [상어이모.SANGEOIMO]](https://ricktube.ru/thumbnail/NBtlbkkPo_Q/mqdefault.jpg)
![오뉴월 남도 별비 '황강달이(황석어)' #황석어튀김 #황석어조림 #황석어젓 [어영차바다야]](https://ricktube.ru/thumbnail/3UaeadpoftY/mqdefault.jpg)
![#갈치젓담그기 구독자님이 낚시해서 보내준 갈치로 갈치젓을 직접담아서 김치양념에 쏙~ [상어이모.SANGEOIMO]](https://ricktube.ru/thumbnail/FawRIVaY1uI/mqdefault.jpg)
![세월을 빚고 솜씨를 빚다! 국내 최초 젓갈 명인👍 [REMAKE 대/세/남] / KBS 방송](https://ricktube.ru/thumbnail/uxzk2Q2rlqY/mqdefault.jpg)