Granola Zero Waste | realizzata con Okara di mandorle | croccante e perfetta per la colazione

Ecco un modo semplice e delizioso per non sprecare lo "scarto" del latte di mandorla, e realizzare degli strepitosi cereali per la colazione fatti in casa.

INGREDIENTI:
250g di okara di mandorle
250g di fiocchi d'avena (anche senza glutine)
2 C. di semi di chia
2 C. di semi di lino
1 C. di cannella (opzionale, ma consigliato)
Un pizzico di sale
80ml di sciroppo d'agave
40ml di sciroppo d'acero
50ml d'olio di semi
40g d'olio di cocco
60g di margarina vegetale
2 c. di estratto di vaniglia

#granola #ricetteperlacolazione #ilgermoglioveg
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