Двойные сливки против тройных сливок: битва мягких сыров (происхождение, производство, вкус и при...

Уверена, вы все не раз слышали термины «двойные сливки» и «тройные сливки».

Оба они тягучие, сливочные и изысканные. Как их не любить, правда?

Но знаете ли вы разницу между сырами с двойными сливками и сырами с тройными сливками?

Ответ кроется в названии. Всё верно. Всё дело в количестве сливок, добавляемых в молоко в процессе сыроделия.

В этом видео мы поговорим о происхождении сыров с двойными и тройными сливками, о том, что у них общего, как их производят и, конечно же, о их вкусе!

Узнайте, сколько сливок используется для приготовления сыров с двойными и тройными сливками.

Как отличить сыры с двойными и тройными сливками?

Двойные сливки против тройных сливок

Сколько жира в сырах с двойными и тройными сливками?

Бри и камамбер на самом деле являются сырами с двойными сливками?

Что означает сыр с тройными сливками?

Как приготовить сыр с тройными сливками?

Почему тройные сливочные сыры такие сливочные?

Брийя-Саварен — это тройной сливочный сыр?

Вы предпочитаете двойной или тройной сливочный сыр? Расскажите нам об этом в комментариях ниже!

Поддержите наше движение «Плесень — это нормально»:

https://thecheesewanker.com/product/m...

-----------------------------------------------------------------------------------------

Читайте статью в нашем блоге:

https://thecheesewanker.com/cheese-tr...

-----------------------------------------------------------------------------------------

Наши социальные сети:

Instagram:   / thecheesewanker  

Facebook:   / thecheesewankr