ホームベーカリーで作るメロンパン！ほぼ１時間でザクザクふんわりメロンパンが作れちゃう♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。

ホームベーカリーで作るメロンパン！ほぼ１時間でザクザクふんわりメロンパンが作れちゃう♪簡単なのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います。

【生地材料】６つ分
強力粉　　　２００ｇ
砂糖　　　　　１０ｇ
塩　　　　 　 　 ４ｇ
インスタントドライイースト　６ｇ
水　　　　　１３０ｇ
無塩バター　　２０ｇ
【クッキー生地材料】６つ分
無塩バター　　４５ｇ
砂糖　　　　　７５ｇ
溶き卵　　　　３５ｇ
薄力粉　　　１２０ｇ
グラニュー糖　約２５ｇ
（仕上げ用）

・作り方
【目次】
00:26 材料・計量
01:06 生地作り（ホームベーカリーで５分こねてバターを入れてさらに１０分こねる）
01:50 一次発酵（室温で２０分～３０分発酵）
02:05 発酵中クッキー生地作り
04:21 分割・丸め
05:34 成形
06:28 メロン模様を付ける
06:55​ 二次発酵（４０℃で１０分～２０分発酵）
07:13 予熱（発酵後すぐに１８０℃で予熱）
07:21 焼成(１８０℃で約１５分焼きます）
07:33 焼きあがり

★オススメ材料・道具
・シロカホームベーカリー（動画内と同等機種）
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・安定の強力粉♪日清カメリヤ
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・インスタントドライイースト赤サフ（こちらのチャンネルレシピ全てに対応）
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・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪（こね台の下には１００均の滑り止めを敷きましょう）
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・めん棒♪シンプルで使いやすい♪
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・カード（ドレッジ）パン作りには必須アイテム♪
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・オーブンレンジ♪予熱も早くパン作りにおすすめ♪
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・クープナイフ♪切れ味最高！
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