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Pascualina de Alcachofa | Sandra Plevisani
Автор: Sandra Plevisani
Загружено: 2025-05-06
Просмотров: 2419
Описание:
Ingredientes:
Masa Dolce:
200 gr. de mantequilla o margarina
1 taza de azúcar (150 gr.)
3 tazas de harina (400 gr.)
1 huevo a temperatura ambiente
Relleno:
1 ½ cebolla picada
10 corazones de alcachofa picados
300 gramos de queso ricotta
100 gramos de queso parmesano rallado
6 huevos
1 taza de crema de leche o leche evaporada
clara de huevo
aceite para freir
mejorana o tomillo
Sal y pimienta al gusto
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