SALADA DE BACALHAU | Ep. 2 Desafio CEIA DE NATAL com R$250,00

Oi, genteeee!
Neste segundo vídeo da nossa série especial de NATAL, vamos juntos preparar uma deliciosa SALADA DE BACALHAU!

👉🏾 INGREDIENTES:
1kg de bacalhau;
500g de Cebolinhas;
600g de Batatinhas;
Folhas de louro;
Ovos cozidos;
Tomates cereja;
Pimentão amarelo;
Pimentão vermelho;
Azeitonas;
Cheiro verde;
1 e ½ Cebola ralada;
Alho a gosto;
250ml de azeite;
125ml de vinagre de maçã.

👉🏾 PREPARO:
Numa panela com água, coloco todo o bacalhau, as cebolinhas, as batatas e as folhas de louro para cozinhar no fogo alto. Após 30 minutos cozinhando, retiro o bacalhau, as cebolinhas e as batatas.
No refratário, vou adicionando por camadas: as batatas, as cebolinhas em lascas, o bacalhau já desfiado, os pimentões, as azeitonas, os tomatinhos e os ovos cozidos.

Para o tempero, refogo a cebola ralada no azeite até ficar bem dourada junto com alho. Quando estiver bem fritinho, apago o fogo e adiciono todo o vinagre e o cheiro verde.

Gostaram? No próximo sábado teremos mais um vídeo especial NATAL com desafio de ceia com apenas R$ 250,00!



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Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge