Leckere SNICKERS TORTE | Erdnuss-Schokoladen-Karamell-Torte

Rezept für eine leckere Snickers Torte | Erdnuss-Schoko-Karamell-Torte

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In diesem Video zeige ich Euch mein Rezept für eine sehr leckere Snickerstorte. Sie enthält Erdnüsse, Schokolade und natürlich Karamell. Ein absoluter Traum und trotz Schoki und Karamell nicht zu süß!

Zutaten für eine 24cm Form:
für den Tortenboden:
3 Eier
125g Zucker
1 TL Vanillepaste (oder das Mark einer Vanilleschote oder ein Päckchen Vanillezucker)
1 EL dunkler Zuckerrübensirup
110g Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
120ml warmes Wasser
160g Mehl
2 TL Backpulver
30g Backkakao
Eine Prise Salz

gebacken wird der Tortenboden bei 175°C Ober/Unterhitze für ca. 30 Minuten

Die genaue Herstellung könnt ihr in diesem Video sehen:    • Der perfekte SCHOKO-TORTENBODEN | weich un...  


für die Schokosahne:
125g Zartbitterschokolade
300g Sahne

für die Karamellsoße:
200g Zucker
Ca. 60ml Wasser
160g Sahne
20g Butter
Eine großzügige Prise Salz

für die karamellisierten Erdnüsse:
70g gesalzene Erdnüsse aus der Dose
60g Zucker
Etwas Wasser

für die Erdnusscreme:
150g Erdnussbutter
100g Frischkäse
65g Zucker
200g Sahne
Ein Päckchen Sahnefestiger

für die Schokoglasur
150g Vollmilchschokolade
100g Sahne

zusätzlich für die Deko:
ein Snickers Schokoriegel
etwas geschlagene Sahne



Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

#FoodTuberDE

Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht.
Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.

Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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