#59【3日間の夕飯献立】和食でホッと安心！野菜たっぷり我が家の晩ごはんレシピ

ご紹介のブログはこちらです📝
https://wagayanoouchigohan.com/

過去のレシピを見つけやすい方法を何か作りたい！ということで
ブログを立ち上げることにしました。
1日分の献立ごとの記事にしていますので、
作りたいメニューに合わせて買い物リストもチェックできます！
今回のメニューは8月25日〜随時ブログに掲載予定です。
ぜひご覧ください💕

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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:55　あじの竜田焼き献立
06:18　豆腐とわかめの冷しゃぶサラダ献立
10:14　キャベツと厚揚げの肉味噌炒め献立　
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
00:55　あじの竜田焼き
02:55　かぼちゃのきんぴら
05:25　豆腐とわかめの味噌汁
0436　枝豆

▶2日目献立
08:03　豆腐とわかめの冷しゃぶサラダ
06:26　ひじきの煮物
09:03　もやしと椎茸の和風スープ
納豆

▶３日目献立
10:23　キャベツと厚揚げの肉味噌炒め
12:33　きゅうりとトマトの胡麻和え
13:43　かぼちゃとわかめの味噌汁

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【鯵の竜田焼き】
あじ　　　　　4切れ
醤油　　　　　大さじ2
酒　　　　　　大さじ2
みりん　　　　大さじ1
しょうが　　　小さじ1
片栗粉　　　　適量

【かぼちゃのきんぴら】
かぼちゃ　　　300ｇ
ちくわ　　　　2本
酒　　　　　　大さじ1
みりん　　　　大さじ1
砂糖　　　　　小さじ1
醤油　　　　　大さじ1
黒ごま　　　　適量

📝２日目献立
【豆腐とわかめの冷しゃぶサラダ】
生わかめ　　　　20g
豆腐　　　　　　1パック
豚肉　　　　　　200g
サニーレタス　　適量
ミニトマト　　　適量

【枝豆入りひじきの煮物】
ひじき　　　　　20g
ちくわ　　　　　2本
にんじん　　　　1/2本
水　　　　　　　300ml
砂糖　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　大さじ2
顆粒だし　　　　小さじ1/2
枝豆（むき身）　適量

【もやしと椎茸の和風スープ】
豚の茹で汁　　　６００ml
もやし　　　　　1/2袋
しいたけ　　　　2枚分くらい
白だし　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　適量

📝３日目献立
【キャベツと厚揚げの肉味噌炒め】
キャベツ　　　　1/4個
厚揚げ　　　　　1パック
豚ひき肉　　　　200g
もやし　　　　　1/2袋
味噌　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　小さじ2
醤油　　　　　　小さじ2
しょうが　　　　小さじ1

【きゅうりとトマトの胡麻和え】
きゅうり　　　　1本
ミニトマト　　　6個
酢　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　小さじ1
すりごま　　　　大さじ1

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

肉・魚
鯵　　　　　　4切れ
豚肉　　　　　200g
ひき肉　　　　200g
※今回は牛ひき肉ですがお好みのものでどうぞ！

野菜
かぼちゃ　　　1/２個
たまねぎ　　　1袋（3個入り）
枝豆　　　　　1袋（200g）
サニーレタス　1袋
ミニトマト　　1パック
にんじん　　　1本
キャベツ　　　1/２個
もやし　　　　1袋
きゅうり　　　1袋（3本入り）

その他
厚揚げ　　　　１パック
豆腐　　　　　1個（3連パック）
ちくわ　　　　1袋（2本入り）
生わかめ　　　1袋
乾燥ひじき　　1袋

ゴマドレッシング、片栗粉、など
（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯