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【減醣料理】南瓜蒸雞腿｜養身暖胃的好選擇
Автор: 鐵漢 - 人生下半場
Загружено: 2025-09-25
Просмотров: 263
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#青蔥 #南瓜 #去骨雞腿
1. 預備材料：
南瓜 適量
去骨雞腿 2片
2. 調味料：
醬油 1大匙
醬油膏 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 適量
沙拉油 適量
蔥段 1根
鹽巴
料理方式：
1. 雞腿排洗淨擦乾後，切成塊狀。加入醬油、蠔油、米酒、太白粉、沙拉油、蔥段抓醃。靜置15分鐘。
2. 南瓜去皮後切成適口的大小放入碗中，撒上適量的鹽巴、一點的沙拉油拌勻。
3. 把煙好的雞腿肉平鋪在南瓜上，放去鍋中蒸20分鐘以上。就完成了。
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