La Receta de Albondigas PERFECTA me dicen en casa

Hoy os dejo la receta de albondigas en salsa de cerveza. En casa me dicen que es la receta perfecta para disfrutar de lo lindo comiendo.
Os la recomiendo mucho y no os olivideis del pan para mojar en la salsa, es puro espectaculo de sabor.

INGREDIENTES;

Para las albondigas:

1 Kilo de carne picada, puse cerdo-vacuno mezclada
4 cucharadas de pan rallado
1 huevo L
Una cucharada de sal
Una cucharadita de las de café de ajo molido en polvo o un diente de ajo muy picado
Pimienta blanca o negra al gusto, puse la punta de una cucharadita de las de café
1 Cucharadita de las de café de perejil picado, puse seco, podeis poner fresco.
Un poco de harina de trigo comun

Para la Salsa de cerveza:

2 Cebollas
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
300 ml de cerveza
Caldo de carne o si no teneis cubrir con agua, pero la da mas sabor a la receta. Puse 1 litro
1 cucharadita de las de café de sal
Una pizca de pimienta blanca o negra

AQUI OS DEJARE LA RECETA POR ESCRITO EN MI PAGINA WEB, EN MI BLOG PERSONAL

https://yoyomismaymiscosas.com/la-mej...

Animaros a probar este receta de albondigas en salsa de cerveza porque merece mucho la pena.

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