Gesundes Brot in 5 Minuten! KEIN Mehl, KEINE Hefe, KEIN Gluten!

Hallo, liebe Freunde! 🌿 Heute backen wir nahrhaftes Brot ohne Mehl und Zucker aus Leinsamen, Flohsamen und aromatischen Gewürzen. Für noch mehr Vorteile und einen fantastischen Geschmack fügen wir Mandeln und Walnüsse hinzu! Dieses Brot unterstützt nicht nur die Darmgesundheit, sondern hilft auch beim Abnehmen. Eine tolle Alternative zu herkömmlichem Brot für alle, die sich gesund ernähren. 💚

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🌱 Vorteile der Zutaten:
🔸 Leinsamen
– Omega-3-Fettsäuren – für Herz und Gehirn
– Ballaststoffe und Lignane – für den Zucker- und Hormonhaushalt
– Magnesium und Kalium – für Nerven und Blutdruck

🔸 Flohsamen (Kochbananensamen)
– Bis zu 85 % lösliche Ballaststoffe – helfen, den Darm zu reinigen und den Appetit zu reduzieren
– Unterstützt eine gesunde Darmflora
– Fördert die Gewichtsabnahme

🔸 Oregano
– Natürliche antibakterielle Wirkung
– Viele Antioxidantien zum Schutz der Zellen

🔸 Mandeln und Walnüsse
– Quelle gesunder Fette und Proteine
– Vitamin E und B für Haut und Energie
– Verleiht Brot nussigen Geschmack und Knusprigkeit

Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie Ihre Eindrücke in den Kommentaren! 🥖
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Rezept und Zutaten:
240 g Leinsamen
In einer Kaffeemühle mahlen
40 g Flohsamen
0,5 TL Salz
10 g Backpulver
1 TL Oregano
40 g Mandeln
40 g Walnüsse
Unter ständigem Rühren rösten
Im Mixer mahlen
350 ml warmes Wasser
1 EL Olivenöl (optional)
Gut verrühren
Beliebige Brotform formen
Mit Wasser einfetten
Leinsamen daraufdrücken
45–50 Minuten im auf 180 °C vorgeheizten Backofen backen
Abkühlen lassen