Teman Hangat di Musim Hujan!
Автор: Resep Si Mama
Загружено: 2025-11-03
Просмотров: 657
Resep Tako Baso yang ini adalah versi Tako Baso yang berkuah berupa sup. Sup biasanya dibuat dari campuran air yang kaya akan bumbu. Demikian pula Sup Tako Baso ini, kuahnya dibuat dari kaldu ayam dan racikan beberapa bumbu standar. Resep Si Mama kali ini, kalau biasanya tahunya digoreng dan teman makannya dengan sambal kacang, sekarang dijadikan sup tahu baso. Dua-duanya sama enaknya.
Tako Baso adalah istilah orang Cina, yang artinya sama dengan tahu baso, yaitu perpaduan tahu dan baso. Baso atau bakso di video ini dibuat dari tahu dan daging ayam. Tahunya bisa digoreng atau bisa juga cukup dikukus saja. Bakso di sini bukan seperti yang kita kenal yang bentuknya bulat, tapi bakso yang ada di tengah tahu yang dilubangi.
Bahan-bahan:
Tako Baso yang sudah matang.
2 batang Daun Seledri.
1 batang Daun Bawang.
2 ruas jari Jahe yang sudah digeprek.
7 siung Bawang Putih.
Garam secukupnya.
1 sdt Kaldu Jamur.
1 sdt Kaldu Ayam bubuk.
1 sdt Lada bubuk.
300 gr Ayam.
Cara membuat silakan lihat di video.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: