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Involtini di prosciutto e gelatina - È sempre mezzogiorno 23/12/2025
Автор: Rai
Загружено: 2025-12-23
Просмотров: 1133
Описание:
https://www.raiplay.it/programmi/esem... -
Ingredienti:
250 g di prosciutto cotto a fette
3 carote
1 sedano rapa
1 peperone rosso
150 g di emmenthal
1 cucchiaio di senape
1 bicchiere di aceto
50 g di zucchero
50 g di sale grosso
Per la maionese:
2 uova
700 ml di olio di semi
Succo di 1 limone
20 ml di aceto bianco
30 g di senape
Per completare:
1 l di gelatina
Fettine di uova sode
Cetriolini
Peperone rosso sott'aceto
Per ultimare:
Maionese
Prezzemolo riccio
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