【和風】噛むたびに旨味があふれる「鰻のロールキャベツ」
Автор: 三代目の鰻
Загружено: 2025-09-26
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和風のロールキャベツっていいもんですよ!
ひき肉でも美味しくできます!
「鰻のロールキャベツ」
本日の材料
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・生うなぎ…1/2本
・キャベツ…2枚
。生姜…10g
・ニンニク…5g
・玉ネギ…25g
・出汁(カツオと昆布)…300㎖
※だしの素でもOK
・薄口醤油…大さじ1
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1
・水溶き片栗粉…適量
・塩コショウ…適量
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このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに!!
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#うなぎ #キャベツ #三代目 #キャベツレシピ
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