대파 크림 토스트와 수프(feat.레몬소이마요)ㅣ대파를 천천히 오래 볶다
Автор: 재료의 산책
Загружено: 2022-02-12
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대파 크림 토스트와 수프(feat.레몬소이마요)
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재료
1 대파크림
대파 적당량
EV올리브오일 적당량
물 적당량
2 대파크림토스트
대파크림 적당량
식빵 적당량
치즈 적당량
3 레몬소이마요
두유 100g, 오일 150-200g, 레몬즙 1개분량,
머스터드 5-10g, 소금 2g, 후추 적당량
* 올리브오일, 해바라기유, 현미유 등 오일은 무엇이든 ok.
* 두유, 오일의 종류에 따라 비율은 조정 필요.
4 대파크림수프
대파크림 적당량
물 적당량
다시마, 건표고 적당량
EV올리브오일 적당량
소금, 후추 적당량
채소들 적당량
(무우, 당근, 양파, 마늘,
각종 콩, 버섯 등 취향대로)
202202012
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