TORTA FRÍA SIN HORNO DE DOS CHOCOLATES

#chocolate #tortafría #postre

Esta receta de torta fría es súper rica, linda y fácil de hacer . Tiene una duración aproximada de 12 días y rinde para 10 porciones.

🍫PARA LA MEZCLA DE CHOCOLATE BLANCO
500 gramos de crema de leche o heavy crema
100 gramos de azúcar
200 gramos de chocolate semiamargo
14 gramos de gelatina sin sabor
70 gramos de leche

🍦PARA LA MEZCLA DE CHOCOLATE OSCURO
500 gramos de crema de leche o heavy cream
100 gramos de azúcar
200 gramos de chocolate blanco
14 gramos de gelatina sin sabor
70 gramos de leche

🍪PARA LA BASE DE LA PANACOTA
200 gramos de galleta oreo molida
80 gramos de mantequilla sin sal

🥧MOLDES
Molde de torta de 17 cms de diámetro y 8 de alto
Base de carton de 16 cms de diámetro

PARA DECORAR
Chantillí
Fruta al gusto

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