【巨大】市場でも珍しい14.5kgのブリ！魚屋が教える！臭みなし！味しみしみ！絶対おいしくできるぶり大根の作り方〜gigantic Japanese yellowtail〜

こんにちは！魚屋の森です🐟👂
名古屋の鮮魚卸「株式会社寿商店」の二代目として働いています。

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【魚屋の台所　下の一色　本店】
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【下の一色魚市場　セントラルパーク店】
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Thank you for watching my channel.
My name is Asana Mori. I am fish dealer and run sushi restaurants (SHIMONOISHIKI) in Japan.
I would like to introduce Japanese Japanese fish cutting skill and fish food. I'll also be sharing with you the many home cooked recipes that I've loved cooking and eating myself at home with my family.

Hope you enjoy watching the videos!

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