秋の味覚の栗にかぼちゃにさつまいも… ホクホクづくしでほっこり癒される夜ご飯
Автор: 料理は赴くままに-しをん-
Загружено: 2025-10-21
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#秋の味覚
#栗
#かぼちゃ
#さつまいも
[チャプター]
00:00 オープニング
00:13 さつまいもの下処理
00:45 さつまいもときのこの味噌汁
01:30 バニラアイスで作るスイートポテト
02:06 かぼちゃと牛肉炒め
03:26 ほうれん草のかつお節和え
03:58 炊かない栗ご飯
04:34 盛り付け&完成
05:10 エンディング
見てくれてありがとうございます😊
しをんです。
栗、かぼちゃ、さつまいも
秋はホクホクしたものが美味しい季節
私のようなホクホク好きにはたまらない季節です。
そんなホクホク食材を使って夜ご飯を作ってみました。
寒くなっていた今の時期にほっこり癒されるご飯です。
詳しい材料はこちら
↓↓
[材料]
①さつまいもときのこの味噌汁
・さつまいも 1本 ・水 900ml
・しめじ 1房 ・味噌 大さじ3ほど
※出汁は煮干しと昆布
②バニラアイスで作るスイートポテト
・さつまいも 1本
・バニラアイス 大さじ5ほど
・卵黄 1個
③かぼちゃと牛肉炒め
・かぼちゃ 1/2個 ・サラダ油 多めに引く
・長ネギ 細め2本 ・料理酒 大さじ4
・牛肉 200g ・醤油大さじ4
④ほうれん草のかつお節和え
・ほうれん草 1束
・かつお節 2g
・醤油 大さじ1
⑤炊かない簡単栗ご飯
・米 2杯分
・むき甘栗 60g
・塩 小さじ1/2
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