Schnelle Maissuppe 🌽 | Rezept in 20 Minuten | Ideale Feierabendküche

Diese schnelle Maissuppe ist auf jeden Fall mal etwas anderes. Ich habe sie über eine Freundin kennengelernt und seitdem schon ziemlich häufig nachgekocht. Du kannst die Maissuppe sowohl aus Dosenmais als auch aus frischen Maiskolben kochen.

Wie das geht, zeige ich Dir im Video. Hier außerdem noch die Einkaufsliste. Du brauchst folgende Zutaten:

▢ 2 Dosen Mais (à ca. 300 Gramm)
▢ 1 Zwiebel
▢ 1 Knoblauchzehe
▢ 1 Chilischote (optonal)
▢ 2 EL Butter
▢ 600 ml Gemüsebrühe
▢ 200 ml Sahne
▢ Salz und Pfeffer
▢ 1 Limette
▢ ½ Bund Koriander alternativ Petersilie

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▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

0:00​ Intro
0:22​ Zutaten
0:37 Gemüse andünsten
1:18 Mit Gemüsebrühe ablöschen
1:36 Sahne hinzugeben
1:46 Maissuppe pürieren
1:56 Abschmecken
2:10 Servieren & Genießen
2:30 Weitere Videos

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