Miso Glazed Eggplant - A traditional Japanese Nasu Dengaku recipe!

Miso Glazed Eggplant - A traditional Japanese Nasu Dengaku recipe.
You will love it!
Tender broiled eggplant slices brushed with a sweet miso glaze.
It is simple, quick, succulent and delicious; a delicious vegetable side dish.

#miso #glazed #japanesecuisine #eggplant #vegetarianfood

Cooking in Germany!
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Music: www.bensound.com

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INGREDIENTS:
(serves 2)

1 eggplant, medium size
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1 tbsp white miso
1 tbsp soy sauce
1 tbsp sesame seed oil
1 tsp rice vinegar
1 tbsp sugar
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olive oil
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fleur de sel to finalise
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PORTUGUES:

Miso Glazed Eggplant - Uma receita tradicional japonesa Nasu Dengaku.
Você vai adorar!
Fatias tenras de berinjela grelhada, pintadas com uma cobertura de missô doce
É simples, rápido, suculento e delicioso; um delicioso acompanhamento de vegetais.

#miso #glazed #japanesecuisine #eggplant #vegetarianfood

Cozinhando na Alemanha!
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Música: www.bensound.com
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INGREDIENTES:
(serve 2)

1 berinjela, tamanho médio
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1 colher de sopa de missô branco
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo de semente de gergelim (torrado)
1 colher de chá de vinagre de arroz
1 colher de sopa de açúcar
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azeite
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flor de sal para finalizar