sweets temptations
ご訪問ありがとうございます。
はじめましてsweets temptationsです。
＊このチャンネルは
クラシックで基本的な洋・和菓子全般、ボンボン等のチョコレート菓子、焼き菓子、アイスクリームやシャーベット
の氷菓を中心に、またそれに伴う原材料のジャムやソース、シロップ等の作り方を紹介するチャンネルです。
＊製作者について
・関西の料理の専門学校を卒業後、関西、四国のホテルにて洋菓子作りの修業。
・関西のホテルでシェフパティシエや、レストランのシェフパティシエ
・大手クッキー会社の商品開発、店舗管理
・レストラン、カフェの企画、マーケティング事業
・製菓学校の准教授として実技指導等
＊一般的にパティシエが美味しく綺麗な商品を考えて作るのは当たり前です。
しかし、お菓子作りに大切なことは、相手を思い浮かべ、心を込めること。
見栄えが悪くても心配はいりません。気持ちは伝わります。
ひとの心を魅了するようなお菓子を作る為に、このチャンネルを役立てて頂ければ幸いです。
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あたたかくて、やさしい時間が
たくさん生まれますように 🕊💐
sweets temptations
シードルとミルクチョコレートのドームケーキ Apple And Chocolate Dome Cake
Stollen (シュトーレン ) ドイツ伝統の発酵菓子
Panettone (パネトーネ ) ドライフルーツを使ったイタリアの伝統菓子
Berawecka ( ベラベッカ ) ドライフルーツとナッツいっぱいのクリスマスケーキ
イチジクとクルミのタルト Fig and Walnut Tart Cake
苺のイルフロッタント Strawberry " Île flottante ″
苺飴を飾ったサントノーレ Strawberry SaintｰHonoré Cake
和三盆とサワークリームの黒豆ロールケーキ Stewed Black Beans And Sour Cream Swiss Roll
苺のクリスマス ショートケーキ Strawberry Christmas Dome Cake
ピスタチオと苺のクリスマスケーキ Christmas Cake With Pistachios And Strawberries
ヘーゼルナッツチョコレートのクリスマスケーキの作り方 Hazelnut Chocolate Christmas Cake Recipe
【基本】和栗のモンブランタルトの作り方Mont blanc tart au marron recipe
ミントとチョコレート風味のケーキの作り方 Mint Chocolate Cake Recipe
ブラックチェリーと数種類のベリーのタルトの作り方// Black Cherry Tart With Mixed Berries
【基本】スノーボールクッキー ( ピーカンナッツ、ストロベリー、抹茶クリスピー ) Snowball Cookies ( Pecan nuts, Strawberry, Matcha Crispy )
【基本】苺のシャルロットの作り方 Strawberry Charlotte Cake Recipe
【基本】ビスコッティーとストロベリーアイスBiscotti and Strawberry Ice Cream Recipe
【基本】王道・豪華な苺のナポレオンパイの作り方 // Napoleon Pie
フリルのチョコレートケーキ プレジデント風 の作り方 Gâteau du Président recipe
いちごバナナとサワークリームムースケーキの作り方 Strawberry Banana Sour Cream Mousse Cake
苺のムラング・シャンティと、カラメル風味のチョコレートメルヴェイユ // Strawberry Meringue Chantilly ＆ Chocolate Caramel Merveilleux
【基本】苺のレアチーズタルトの作り方 // No-Bake Strawberry Cheese Tart Recipe
【基本】モンブランの作り方 〜栗の黒糖フィナンシェと焼きメレンゲを使ったレシピ〜//Mont Blanc Chestnut Cake Recipe
【基本】ガトー・オペラの作り方//opera cake recipe
【簡単】抹茶・柚子・ラズベリーのボンボンショコラの作り方 //バレンタイン// Chocolate Bonbons ( Praline ) - yuzu & matcha & raspberry -
【簡単】モカ・カラメルのボンボンショコラとマンディアン //バレンタイン// Chocolate Bonbons ( Praline ) - moca & caramel - Mendiants
【濃厚】苺のチョコレートガナッシュケーキの作り方 //Strawberry Chocolate Cake Recipe
【基本・簡単】リンゴのタルトタタンの作り方 // How to make Tarte Tatin. - Caramel Apple Tart -
【基本・簡単】苺と柚子のチョコレートタルトの作り方 // How to make strawberry and yuzu flavored chocolate tart
【グルテンフリー】ライムと赤いフルーツのマカロンケーキの作り方 // How to make Lime and red fruits Macaron cake