下堂園チャンネル
こんにちは！お茶の下堂園です！
お茶を使ったチャレンジ動画、やってみたを配信しています。
鹿児島に昔から伝わる、お茶に合う郷土菓子の数々。
母から子へと自然に伝えられてきた「お茶うけの文化」を、現代の名人たちとともに紹介する番組です。
毎週火曜日18時56分〜、KTS鹿児島テレビで放送しておりました。
「お茶うけ」 Vol.35 - 総集編 2
「お茶うけ」 Vol.34 - 総集編 1
「お茶うけ」 Vol.33 - つわぶきの佃煮
「お茶うけ」 Vol.32 - よもぎ餅
「お茶うけ」 Vol.31 - からいも飴
「お茶うけ」 Vol.30 - ところてん
「お茶うけ」 Vol.29 - 塩麹漬け
「お茶うけ」 Vol.28 - じゃがいもの塩蒸し
「お茶うけ」 Vol.27 - さつま揚げ
「お茶うけ」 Vol.26 - しょうが味噌
「お茶うけ」 Vol.25 - きんかん漬け
「お茶うけ」 Vol.24 - 大根の漬物
「お茶うけ」 Vol.23 - がね
「お茶うけ」 Vol.22 - レモンのはちみつ漬け
「お茶うけ」 Vol.21 - お芋のドルチェ クラッカー添え
「お茶うけ」 Vol.20 - アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ
「お茶うけ」 Vol.19 - ドライフルーツケーキ
「お茶うけ」 Vol.18 - しょうが黒糖シロップ
「お茶うけ」 Vol.17 - コンフィチュール
「お茶うけ」 Vol.16 - ジンジャービスケット
「お茶うけ」 Vol.15 - 甘夏サブレ
「お茶うけ」 Vol.14 - キッシュ
「お茶うけ」 Vol.13 - スコーン
「お茶うけ」 Vol.12 - 味噌、後編
「お茶うけ」 Vol.11 - 味噌、前編
「お茶うけ」 Vol.10 - 栗の渋皮煮
「お茶うけ」 Vol.9 - まき窯ピザ
「お茶うけ」 Vol.8 - かるかん
「お茶うけ」 Vol.7 - カボチャの団子
「お茶うけ」 Vol.6 - キュウリの漬物