Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Stop Soaking Dried Fruits When You Make Sourdough, Think FIRST!

Автор: Culinary Exploration

Загружено: 2023-07-15

Просмотров: 15053

Описание:

Hydration is important, but flavour and texture rule! Soaking, or macerating dried fruit that's added to sourdough has become really popular, but most people don't consider the impact it has on the final product.

You can get Magnus 2.0, my free sourdough recipe calculator, below:
https://www.culinaryexploration.eu/so...

My baking kit, the sourdough tools I trust for every bake:
https://www.culinaryexploration.eu/my...

You can find my sourdough recipes here on my website:
https://www.culinaryexploration.eu/blog

My sourdough aprons and t-shirts are available below:
https://sourdoughstore.com

#sourdough

Stop Soaking Dried Fruits When You Make Sourdough, Think FIRST!

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Избегайте ловушек для новичков, используя мою схему ферментации закваски

Избегайте ловушек для новичков, используя мою схему ферментации закваски

Mixing Inclusions Into Sourdough Without Breaking the Gluten | Proof Bread

Mixing Inclusions Into Sourdough Without Breaking the Gluten | Proof Bread

Levain naturel recette pas à pas pour faire son levain liquide pomme miel à la maison

Levain naturel recette pas à pas pour faire son levain liquide pomme miel à la maison

Из какой муки получается лучший хлеб? Я перепробовала все!

Из какой муки получается лучший хлеб? Я перепробовала все!

149: Do you need to SOAK dry fruit for BREAD?

149: Do you need to SOAK dry fruit for BREAD?

Прекратите передерживать закваску, используйте этот эксперимент, чтобы найти оптимальную расстойку

Прекратите передерживать закваску, используйте этот эксперимент, чтобы найти оптимальную расстойку

Секрет добавления фруктов и орехов в закваску | Лучший способ добавления ингредиентов в закваску

Секрет добавления фруктов и орехов в закваску | Лучший способ добавления ингредиентов в закваску

Patrick Ryan's Fruit & Nut Sourdough

Patrick Ryan's Fruit & Nut Sourdough

Sourdough Spelt Bread Recipe - Made Using the Scalded Flour Technique - Ancestral Kitchen Recipe

Sourdough Spelt Bread Recipe - Made Using the Scalded Flour Technique - Ancestral Kitchen Recipe

Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи

Вам не нужно дорогостоящее оборудование для взрывной пружины печи

Надежный рецепт: простой рецепт закваски для новичков (с потрясающими результатами)

Надежный рецепт: простой рецепт закваски для новичков (с потрясающими результатами)

Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée

Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée

Как я готовлю хлеб на закваске каждый день МЕНЕЕ чем за 30 минут (время, затрачиваемое на практич...

Как я готовлю хлеб на закваске каждый день МЕНЕЕ чем за 30 минут (время, затрачиваемое на практич...

Мои худшие ошибки: обучение выпечке хлеба на закваске (более 10 лет карьеры)

Мои худшие ошибки: обучение выпечке хлеба на закваске (более 10 лет карьеры)

Фруктовый дрожжевой хлеб на воде

Фруктовый дрожжевой хлеб на воде

Handmixed Rye Bread the Sourdough Way

Handmixed Rye Bread the Sourdough Way

Переосмысление жареного чеснока (и как НЕ умереть в процессе)

Переосмысление жареного чеснока (и как НЕ умереть в процессе)

Stop Using Butter & Eggs to Soften your Bread Rolls, There’s a Better Way!

Stop Using Butter & Eggs to Soften your Bread Rolls, There’s a Better Way!

The 4 BEST SOURDOUGH PROOFING Methods Compared

The 4 BEST SOURDOUGH PROOFING Methods Compared

Рецепт богатого фруктового хлеба | Простой фруктовый хлеб без замешивания | Легкий рецепт фруктов...

Рецепт богатого фруктового хлеба | Простой фруктовый хлеб без замешивания | Легкий рецепт фруктов...

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]