Больше не покупайте хлеб! Быстрое брожение, без ожидания, простой и быстрый рецепт!
Автор: Milk vs. Bread
Загружено: 2025-08-23
Просмотров: 67472
Хруст свежеиспечённого хлеба — как танец. Это так вкусно! Обязательно попробуйте этот рецепт.
Выберите автоматический перевод, и он вам подойдёт.
Спасибо за отзыв, поделитесь, подпишитесь и поставьте лайк. Вкусный рецепт.
Ингредиенты и инструкции:
5 г свежих дрожжей
29 мл воды
Размешайте дрожжи до однородности
320 г пшеничной муки
80 г цельнозерновой муки
1/2 чайной ложки соли
Используйте блендер, чтобы смешать все сухие вещества.
Оставьте на 30 минут.
Не нужно месить; со временем тесто станет гладким и эластичным.
Растяните края теста к центру и сложите их.
Поднимите и обомните тесто.
Оставьте на 30 минут и сложите.
Оставьте подниматься в тёплом месте на 60 минут.
Растяните тесто пальцами.
Разделите тесто на 6 равных частей.
Сформируйте тесто самым простым способом.
Сбрызните тесто водой.
Посыпьте семенами льна или белым кунжутом.
Сбрызните противень небольшим количеством воды.
Выпекайте при температуре 230°C/446°F 8 минут.
Снимите плёнку и продолжайте выпекать ещё 20 минут.
#хлеб #рецепт #еда
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
