[鮨sushi] Jun Ishibori

【寿司職人の業】アジ 捌き～握り How To Make Horse Mackerel sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】エボダイの塩焼き　How To make Salt-Grilled ButterFish(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】ダルマイカ 捌き～握り How To Make Swordtip Squid sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】ガリの作り方 How To make Gari(pickled ginger)(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鰹の藁焼き　How To make Straw fire roasted bonito(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】障泥烏賊（アオリイカ） 捌き～握り How To Make Bigfin Reef Squid sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】タコの煮物 How To Make Simmered Octopus(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】サザエの壺焼き　How To make Grilled Turban Shell(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鱚（キス） 捌き～握り How To Make Sand Borer sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】真子鰈（マコガレイ） 捌き～握り How To Make Marbled Flou der sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】剣先烏賊（ケンサキイカ） 捌き～握り How To Make Sword Tip sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】茶碗蒸しHow To make Steamed egg custard(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】穴子（アナゴ） 捌き～握り How To Make Conger Eel sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】太刀魚（タチウオ） 捌き～握り How To Make Hairtail sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】小肌（コハダ） 捌き～握り How To Make Gizzard Shad sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】伊佐木（イサキ） 捌き～握り How To Make Grunt sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鰯（イワシ）の煮付け How To make simmered sardine with sweetened soy sauce(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】九絵（クエ） 捌き～握り How To Make Grouper sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】ミル貝（ミルガイ） 捌き～握り How To Make Mirugai clam Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鰯（イワシ）のなめろう 捌き～調理 How To Make chopped sardine with ginger soy sauce(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】縞鯵（シマアジ） 捌き～握り How To Make Striped Jack Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】かっぱ巻き How To Make CucumberRoll(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鳥貝（トリガイ） 捌き～握り How To Make Cockle Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】平貝（タイラガイ） 捌き～握り How To Make Pinna Shell Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】平鱸(ヒラスズキ) 捌き～握り How To Make Blackfin Seabass Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】北寄貝（ホッキ貝） 捌き～握り How To Make Arctic Surf Clam Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】鰯(イワシ) 捌き～握り How To Make Sardine Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】ヤリイカ(槍烏賊) 捌き～握り How To Make SpearSquid Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】金目鯛(キンメダイ) 捌き～握り How To Make Red Bream Sushi(Japanese Sushi Master)

【寿司職人の業】サヨリ 捌き～握り How To Make Halfbeak Sushi(Japanese Sushi Master)