Leo Pelzer
English:
Making your own bread is not very difficult. It's healthy and fun! I try to explain in an easy and clear way how to do this and get a nice result. If anything is unclear or if you have question, don't hesitate to ask them. Suggestions for future video has most appreciated.
Currently only a couple of videos have English subtitles available. This is still in progress. However, the aim is to have them in all the newly uploads. Thank you for your patience and hopefully you enjoy the videos.
Nederlands:
Zelf broodbakken is niet moeilijk, gezond en leuk om te doen. Ik probeer op een eenvoudige manier uit te leggen hoe dit te doen met een prima resultaat. Als iets niet duidelijk is of er andere zaken zijn, mail mij gerust. Ik sta open voor suggesties.
Fjordbrood
desembrood
Glamourslof (Grote luxe kano)
Rijstetaart
Appeltaart
Pestobroodjes (Pesto Rolls)
Kaasstengels (Cheese sticks)
Pain de campagne
Bosvruchten tiramisu (Forest fruit tiramisu)
Kadetjes (Bread Rolls)
Italiaanse bollen | Italian bread
Ciabatta
Rozijnenbrood (Raisin bread)
Maisbrood (Corn bread)
Hoe wordt een Deense Krakeling (Danish Kringle) gemaakt.
Koffiekoeken (Danish pastry)
Zuurdesem volkorenbrood (Sourdough wholemeal bread)
Spelt vloerbrood (Spelt floor bread)
(Zeeuwse) bolussen
Suikerbrood (Sugar Bread)
Gevlochten kaneelbroodjes (Braided cinnamon rolls)
Witbrood (White bread)
Speculaasbrood (Speculoos bread)
Cantucci
Strooiselbroodjes (Streusel Rolls)
Linzenstukjes (Linzer Torte)
Stokbrood (French Baguette)
Tijgerbollen (Tiger bread)
Zwartbrood/Roggebrood (Rye Bread)
Scones